Postre de mango, Yogurt y Chía

Un postre saludable muy sencillo de realizar. Utiliza esta receta para hacerla en familia y disfrutar un buen rato este fin de semana.

Ingredientes:
1 mango
1 naranja
1 taza de yogurt griego natural
2 cucharadas de semillas de chía
½ taza de leche de tu preferencia
Unas gotas de esencia de vainilla
1 cucharada de miel
(Por cuestión de espacio se puede poner Cda. Para reemplazar cucharada y Cdita. Para reemplazar cucharadita)

Preparación:
Primero se deben activar las semillas de chía. Para esto se ponen las semillas en un vaso con la leche, esto permitirá activarlas y que queden gelatinosas.
Cortar el mango y extraer toda su pulpa.
En una licuadora se mezcla el mango, la cucharada de miel y el zumo de la naranja.
Poner la mezcla en los recipientes hasta la mitad
En un bowl se ponen las semillas de chía activadas y el yogurt griego y las gotas de vainilla
Esta mezcla se pone en la otra mitad del recipiente
Lleva a la nevera por 30 minutos. Lo ideal es disfrutarlo frío
Puedes decorar con más semillas de chia y mango en trozos y ya tienes un postre delicioso de 4 porciones

 

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